Formation & diffusion des connaissances

Rendre les connaissances accessibles, pertinentes et applicables

Les connaissances scientifiques ne peuvent contribuer à la santé que si elles sont comprises, accessibles et peuvent trouver une place dans la vie quotidienne.

NeoSaveurs contribue à rapprocher les connaissances en alimentation et en santé des réalités des communautés ethnoculturelles. Par la vulgarisation, les conférences, les formations et différentes activités éducatives, nous créons des occasions d’apprendre, d’échanger et de mieux comprendre les pratiques favorables à la santé.

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Des connaissances qui tiennent compte des réalités culturelles

Transmettre des connaissances ne consiste pas seulement à les simplifier. Nous cherchons à les rendre pertinentes pour les personnes auxquelles elles s’adressent, en tenant compte de leurs réalités, de leurs cultures et de leurs savoirs.

Nos activités favorisent ainsi la compréhension et l’appropriation des connaissances afin que celles-ci puissent éclairer les choix et trouver une application concrète dans les pratiques alimentaires du quotidien.

Faire le pont entre les connaissances et la vie quotidienne, c’est permettre à la science de se traduire en compréhension, en choix et en pouvoir d’agir.